Kategoritë që përfitojnë rritje rroge nga 1 korriku, ja sa do të jetë shtesa
Punonjësit e administratës publike do të përfitojnë rritje të pagës, duke filluar nga 1 Korriku 2024. E ndërsa paga me...
Kjo recetë u përgatit nga Bonbon_taste
Sa herë që siguroj vezë fshati fshati, kam një listë gatimesh që do i gatuaj patjetër. Një nga këto është dhe tava e kosit.
PËRBËRËSIT PËR 4-5 PERSONA: 1.2 kg mish qingji, 1.2 litër kos shtëpie (mundësisht), 4-5 vezë fshati, 2-3 lugë miell, 1 filxhan kafe oriz, gjalpë, kripë dhe piper.
PËRGATITJA: Kaurdisim mishin e qingjit me pak gjalpë në tenxhere derisa mishi të thajë lëngjet dhe të marrë ngjyrën e skuqjes. Shtojmë ujë derisa të mbulojmë mishin dhe e lëmë të ziejë për 20 minuta në tenxhere me presion. Në një tas rrahim vezët, 2 lugë miell dhe kosin. Kur masa bëhet kremoze shtojmë lëngun e përftuar nga zierja e mishit rreth 2 gota dhe shtojmë kripë e piper. Në tepsinë ku do pjekim tavën e kosit përhapim në fund 1 filxhan kafeje me oriz. Mbi oriz vendosim mishin e qingjit të zier dhe mbi mish shtojmë masën kremoze me vezë dhe kos. Ca copa gjalpi nuk do “vrisnin” askënd dhe direkt për pjekje në furrë të parangrohur në 200 gradë derisa tava e kosit të ketë marrë këtë pjekjen kaq të bukur sipër sa të ngjan më shumë si krem karamel. Tava e kosit lihet për 15 minuta në qetësi para se të serviret në mënyrë që të serviret bukur dhe me mpiksjen e duhur.
Punonjësit e administratës publike do të përfitojnë rritje të pagës, duke filluar nga 1 Korriku 2024. E ndërsa paga me...
Vin Diesel po i kërkon një gjyqtari të Los Anxhelosit që të hedhë poshtë padinë e ngacmimit se*sual të ngritur ku...
Çmimi i kakaos është rritur me shpejtësi gjatë muajve të fundit. Një ton kakao të martën arriti vlerën e m...