Mirëqenie / 21 Janar 2025, 13:48

Vitamina F: Çfarë është, për çfarë shërben dhe ku gjendet

Vitamina F: Çfarë është, për çfarë

Keni rastisur të dëgjoni për vitaminën F? Edhe nëse jo, mos u shqetësoni. Është vitamina më pak e njohur se të tjerat, por luan një rol thelbësor në funksionimin e duhur të trupit.

Është në fakt një grup acidesh yndyrore esenciale, të cilat së bashku me proteinat dhe karbohidratet, janë makronutrientë themelorë për shëndetin dhe mirëqenien psikofizike.

Vitamina F: Çfarë është, për çfarë

Çfarë është vitamin F, për çfarë shërben dhe në cilat ushqime e gjejmë

Termi vitaminë F përdoret për të përshkruar dy acide yndyrore thelbësore: acidin linoleik (omega-6) dhe acidin alfa-linolenik (omega-3).

Këto janë lëndë ushqyese thelbësore që trupi nuk është në gjendje t'i sintetizojë dhe për këtë arsye duhet t'i marrim përmes dietës. Për këtë arsye është më mirë ta siguroni në çdo vakt të ditës, duke përfshirë edhe snack-et.

Vitamina F: Çfarë është, për çfarë

Ajo nxit përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë si vitamina A, e dobishme për lëkurën, vitamina D, thelbësore për shëndetin e kockave dhe vitamina E, e cila kontribuon në qarkullimin e gjakut dhe largon plakjen. Po ashtu vitamin F kontribuon në pasjen e një peshe normale.

Vitamina F mund të merret përmes një sërë ushqimesh. Ndër ushqimet që janë më të pasura me të janë peshku, në veçanti peshku blu si sardelet, açugeja, harenga, skumbri, salmon, trofta dhe merluci.

Vitamina F: Çfarë është, për çfarë

Ju gjithashtu mund të merrni vitaminë F duke konsumuar ushqime të tilla si farat, veçanërisht farat chia dhe liri. Burime të tjera janë avokado, vaji për shembull vaji i ullirit dhe arrat, të cilat përmbajnë në bërthamat e tyre jo vetëm acid linoleik (LA) por edhe acid alfa-linolenik (ALA). Dhe gjithashtu bajame, stika pishe dhe shqeme.